Transparent Xanthan Gum

Nom du produit: gomme de xanthane

Type: Transparent

La gomme xanthane est un exopolysaccharide microbien doté d'un large éventail de fonctions produites par l'ingénierie de la fermentation de Xanthomonas campestris avec des glucides comme matière première principale (comme l'amidon de maïs).

Courte introduction:
Notre gomme de xanthane transparente est une poudre de granulométrie normale, produite par fermentation de protéines de saccharose et de haricots avec Xanthomonas campestris. Il contient une solution clarifiée et peut être utilisé comme stabilisant, épaississant ou émulsifiant dans les aliments ou les cosmétiques.

Specifications of our Transparent Xanthan Gum:

Emballage:
Sac en papier kraft net de 25 kg, 900 kg emballé sur une palette.

Conditions de stockage:
Conservé dans des contenants d'origine non ouverts dans un endroit frais et sec avant utilisation ; à l'abri de la lumière directe du soleil, de la chaleur et de l'humidité.

Durée de conservation :
24 mois si stocké dans les conditions ci-dessus.